Olá meus amigos do Sushibilidade tudo bem com vocês?
Hoje eu tive o prazer de entrevistar a Sushi Chef Maria Luiza. A primeira e talvez única Sushi Chef a ser entrevistada no programa Encontro com Fátima na Rede Globo.
A primeira entrevista ficou top mas por conta de falhas técnicas no áudio não...
Opa tudo bem? Aqui quem fala é o Hiro do Blog Sushibilidade e hoje estou aqui com uma entrevista super bacana com o nosso aluno do Curso de Sushi Presencial Roberto Pinheiro. Depois que o Roberto fez o Curso de Sushi conosco resolveu abrir um Sushi Delivery.
Assista a nossa entrevista na íntegra com o nosso Aluno do Curso de...
Como afiar uma faca - Vídeo passo a passo
Olá tudo bem?
Aqui quem fala é o Hiro do Blog Sushibilidade e hoje estou aqui com uma grande dúvida... Você sabe Como afiar uma faca estilo japonesa?
Semana passada enviei um e-mail para os meus alunos perguntando quais seriam as sua dúvidas relacionado a Facas. Para a minha surpresa recebi muitos e-mails...
Entrevista com Marcelo Asamura da loja Konbini Produtos Orientais
Olá, tudo bem?
Hoje resolvi publicar uma entrevista com o meu amigo e parceiro Marcelo da Konbini.com.br.
O Marcelo é especialista em produtos japoneses e fundador do E-commerce Konbini.
Nesta conversa vamos falar sobre a Konbini e outros assuntos ligado a Culinária Japonesa.
Sushibilidade COM Breno do Gourmet San
Olá meus amigos do Sushibilidade. O bate papo de hoje é com o Breno do Gourmet San.
Gourmet San é um blog especializado em reviews e análises de restaurantes japoneses.
Seu blog conta com mais de 30 mil visitantes/mês e + de 1 milhão de visualizações ano com + de...
Atualmente o mercado da gastronomia oriental no Brasil vem obtido maior destaque nas grandes e pequenas cidades, fazendo com que cada vez mais os donos de restaurantes e redes de fast foods invistam na contratação de profissionais habilitados.
O sushiman, Alysson Ferreira Silva, 28, atualmente cursa Gastronomia e Alta cozinha no...
O técnico de Informática João de Sá, 42, é proprietário de 2 quiosques de refeições no bairro da Ilha do Governador no Rio de Janeiro. Percebendo que em seu bairro só havia dois restaurantes de comida oriental com preços elevados, resolveu inovar e popularizar o consumo...
Curso de Sushi forma jovem "Sushigirl"
Formada em Educação Física e fã da culinária japonesa, Tamires Nogueira, 22, já preparava sushis para reunir amigos e familiares.
“Eram sushis simples, mas sempre muito bons. Um dia queríamos fazer, mas, um dos amigos que fazia não podia ir, então entrei na internet e comecei a procurar”,...
Olá leitores,
Ano novo, vida nova e mais novidades do nosso blog sobre culinária japonesa. Todos os meses vamos escrever um post sobre a vida de alguns sushimans que fazem a diferença.
Nosso primeiro convidado a ser entrevistado é um argentino que faz sucesso com seus sushis em Buenos Aires. O sushiman Jose Agote vai nos contar a sua vida...
