Encontrar um sistema de gestão completo para restaurante japonês é o caminho para o sucesso nesse empreendimento. Afinal, um restaurante japonês possui particularidades que um sistema simples não consegue atender. Outro desafio é escolher um sistema que, além de completo, seja integrado com o Delivery. Principalmente porque, hoje...

Já imaginou ficar 7 dias ao lado de um grande Itamae San (Profissional do Sushi) aprendo técnicas avançada de elaboração de Sushis, limpeza dos pescados e pratos quentes? Imagine aprimorar suas técnicas e adquirir mais confiança na hora do preparo dos Sushis?

No sábado (23) o dono do Nagoya Sushi School, André Nobuyuki Kawai, 44, do Rio de Janeiro, 29 anos, residente em Komaki (Aichi), teve uma grata surpresa. Depois do World Sushi Cup seu nome foi chamado para a entrega do diploma de Embaixador do Sushi no Brasil e em...

Treinamento Exclusivo com Demonstração e Prática ao Vivo no dia 26/01/2020 Aprenda a Preparar 5 tipos o Poke e 2 tipos de Ceviche https://youtu.be/ayr3R8b3vto Conteúdo do Curso de Poke e Ceviche em São Paulo:

Curso de Culinária Japonesa em São Paulo com o Chef Marcos Okazaki. Treinamento exclusivo 100% prático no dia 09/02/2020. Aprenda a Preparar os Pratos da Gastronomia Japonesa mais Populares e mais Deliciosos. https://youtu.be/_JC2sh9S_bw A comida japonesa recebeu...

Atividades são gratuitas e incluem, ainda, danças, palestras, oficinas e workshops Nos dias 25 e 26 de maio, São Paulo receberá o já tradicional Bunka Matsuri – A Festa da Cultura Japonesa, que chega à sua 13ª edição. O evento tem como propósito proporcionar ao público o contato com...

O salmão é um dos alimentos mais nutritivos do planeta. Este peixe gordo popular na culinária japonesa é carregado de nutrientes e pode reduzir os fatores de risco para muitas doenças. Além disso, também é saboroso, versátil e amplamente disponível em todo o mundo

Os benefícios do wasabi incluem a redução do risco de câncer e doenças cardíacas, bem como propriedades anti-inflamatórias para articulações e músculos. Também ajuda o seu organismo a defender-se contra infecções bacterianas, além de reduzir os efeitos irritantes das alergias sazonais. O que é o Wasabi?

Como Fazer Tempurá: Passo A Passo Tempurá (て ん ぷ ら) é um dos inúmeros pratos populares japoneses. Se você costuma frequentar restaurantes japoneses, provavelmente já experimentou esse prato várias vezes. Apesar de gostarem desse prato, muitas pessoas acreditam que o tempurá é muito difícil de se preparar em casa,...

Como Fazer Poke: Passo A Passo As tigelas Poke podem ser desconhecidas para muitas pessoas no Brasil inteiro, mas agora é a hora de começar a incorporar essa receita deliciosa e nutritiva em sua alimentação, seja em momentos especiais com os amigos, bem como no seu dia a dia! Embora...