Olá tudo bem? O post de hoje é bem diferente dos demais. Hoje quero compartilhar a minha história. Nesta história vou resumir Como eu consegui Aumentar o Faturamento do meu negócio e como eu cheguei aos 1000 treinamentos do meu curso de sushi presencial. Está preparado? Então vamos lá. Para quem não me conhece, meu nome é Hiro Campos Ozono, Sou responsável pelos sites...
Opa tudo bem? Aqui quem fala é o Hiro do Blog Sushibilidade e hoje estou aqui com uma entrevista super bacana com o nosso aluno do Curso de Sushi Presencial Roberto Pinheiro. Depois que o Roberto fez o Curso de Sushi conosco resolveu abrir um Sushi Delivery. Assista a nossa entrevista na íntegra com o nosso Aluno do Curso de...
  Como afiar uma faca - Vídeo passo a passo Olá tudo bem? Aqui quem fala é o Hiro do Blog Sushibilidade e hoje estou aqui com uma grande dúvida... Você sabe Como afiar uma faca estilo japonesa? Semana passada enviei um e-mail para os meus alunos perguntando quais seriam as sua dúvidas relacionado a Facas. Para a minha surpresa recebi muitos e-mails...
Entrevista com Marcelo Asamura da loja Konbini Produtos Orientais Olá, tudo bem? Hoje resolvi publicar uma entrevista com o meu amigo e parceiro Marcelo da Konbini.com.br. O Marcelo é especialista em produtos japoneses e fundador do E-commerce Konbini. Nesta conversa vamos falar sobre a Konbini e outros assuntos ligado a Culinária Japonesa.
Sushibilidade COM Breno do Gourmet San Olá meus amigos do Sushibilidade. O bate papo de hoje é com o Breno do Gourmet San. Gourmet San é um blog especializado em reviews e análises de restaurantes japoneses. Seu blog conta com mais de 30 mil visitantes/mês e + de 1 milhão de visualizações ano com + de 120...
Texto adaptado de Eating Sushi in Japan por Shizuko Mishima, About.com Como comer Sushi no Japão Em casas japonesas, sushi normalmente é servido para celebrar ocasiões especiais. O Chirashi-zushi, os makizushis, inarizushis são comumente preparados em casa, seguindo receitas das famílias. O serviço de delivery de sushis também é popular no Japão. Portanto, os japoneses pedem sushi em ocasiões especiais. [caption id="attachment_1992" align="alignnone"...
Olá Leitores do Sushibilidade, tudo bem? Hoje estou aqui para falar como foi o Evento Japan Food Show. Para quem não ficou sabendo o Japan & Asian Food Show  é uma feira/workshop de Restaurantes e Culinária Japonesa, voltado para o segmento de gastronomia japonesa e asiática. O evento foi realizado entre os dias 3 a 5 de agosto no Expo Center...
Um dos pratos japoneses mais famosos no mundo é o Sushi, rolinho de alga e arroz recheado com diversos tipos de ingredientes como legumes e peixe cru. A grande maioria já experimentou ou ouviu falar, mas são poucas as pessoas que conhecem a história dessa típica iguaria do Japão. Se você também não conhece e gostaria de descobrir as...
Olá leitor do Sushibilidade tudo bem? Hoje estou aqui para falar um pouco sobre o idioma Japonês. Acho que a cultura japonesa tem uma forte ligação com a culinária. Por este motivo eu sempre gostei de ficar por dentro das histórias, cultura e das tradições japonesas. Mês passado tive o prazer de conversar com o grande Luiz Rafael. Para quem não...