Curso de Lamen em São Paulo
Curso Imersão Ramen & Izakaya
Curso de Ramen & Izakaya em São Paulo com o Chef André Kawai da Nagoya Sushi School Japan. Treinamento exclusivo 100% prático dias 23, 24 e 25 de Março na Cidade de São Paulo.
Aprenda a preparar o Ramen, o macarrão mais popular do mundo!
Lamen: imagem meramente ilustrativa.
Nova Turma dias 23, 24 e 25 de Março em São Paulo.
Valor do investimento de R$ 2.200 por R$ 1.200,00 à vista ou 12x R$ 125,00.
Solicite a conta bancária para pagamento à vista.
[/text_block]
Conteúdo do Curso de Lamen em São Paulo.
*Ramen*
– Preparo da Massa;
– Preparo do Caldo Tonkotsu (Porco);
– Preparo do Caldo Paitan (Frango);
– Preparo do Ichiban Dashi;
– Misso Dare,
– Shoyu Dare;
– Shio Dare;
– Aji Tama Smoking (Ovo Cozido marinado e defumado);
– Preparo do Ume Oil (Ume)
– Preparo do Ebi Oil (Camarão); sPreparo do Niniku Oil (Alho);
– Preparo do Negi Oil (Cebolinha);
– Preparo do Tyashu (Porco Marinado);
– Misso Tyashu Aburi;
*Izakaya*
– Kinbira Gobo;
– Niku Dashitamago;
– Kushi no misso Katsu;
– Daikon Yuru Konbu Tsukemono.
Este Curso é destinado para quem?
O Curso de Lamen é destinado a todas as pessoas que pretendem aprender a fazer deliciosos Ramen do Zero utilizando a Metodologia do Chef André Kawai.
Não tenha medo de aprender, este curso é destinado a pessoas sem nenhuma habilidade culinária. Nossa metodologia fornece ao aluno toda segurança que ele precisa para dar os primeiros passos.
Imagine um delicioso jantar com a família ou amigos com os melhores Lamens japoneses, seja um verdadeiro Chef de Lamen para toda Sua Família.
Cansado de gastar dinheiro com restaurante japones? Divirta-se a ainda economize fazendo em casa com a Família.
Pretende abrir uma casa de Lamen mas não sabe quais são os primeiros passos? Faça parte de nossa turma e comece do jeito certo.
Acreditamos que a gastronomia une e transforma pessoas. Seja por Hobby ou por terapia o curso de sushi vai te ajudar.
Conheça também o nosso Curso de Sushi Presencial em São Paulo.
Acesse >> Quero Ver as Fotos* << Acesse
Acesse >> Quero Ver as Fotos* << Acesse
Curso de Ramen & Izakaya será realizado entre os dias 23, 24 e 25 de Março na Cidade de São Paulo das 18h30 às 22h00
Local onde o Curso será realizado
HUB FOODSERVICE – espaço destinado a reunir profissionais e interessados no mercado de foodservice para promover: integração, informação e relacionamento.
Rua Apinajes, 1720 – Perdizes, São Paulo.
Ambiente com uma ótima estrutura para cursos seguindo todos os critérios da vigilância sanitária. Ambiente Climatizado e com rede Wi-fi.
Depoimento de nossos alunos sobre o Coordenador do Curso.
Visite nossa Página no Facebook!
Visite nosso Canal no Youtube!!
[/text_block]
O que estão falando sobre nossos Cursos:
