Sushi engorda?
É muito comum ouvir dizer que a comida japonesa é saudável, já que, os pratos são elaborados quase sempre com legumes, verduras e peixes cru. Essa afirmação é verdadeira, mas não pode ser confundida com: a comida japonesa não engorda e pode ser consumida à vontade.
Apesar de contar com ingredientes saudáveis, os pratos geralmente são bastante calóricos e se...
Artigos da categoria: Dicas
5 Melhores Filmes Inspiradores para Quem Pretende Ser um Sushi Chef
Olá olá seja muito bem vindo ao blog Sushibilidade. Aqui quem fala é o Hiro e hoje estou aqui com alguns filmes para os entusiastas da culinária japonesa e internacional, ou para as pessoas que apenas amam comer bem, são apresentados 5 melhores filmes inspiradores para quem pretende ser...
Washoku - A tradicional culinária japonesa
Seja bem vindo meu querido leitor(a) do Sushibilidade. Hoje estou aqui com mais um artigo sobre culinária japonesa e vamos falar especificamente sobre a Tradicional Culinária Japonesa, o Washoku.
Hiro, já ouvi falar nesse tal de Washoku...
Olá olá meus queridos leitores do Blog Sushibilidade, tudo bem com vocês?
Bom, hoje resolvemos compartilhar contigo um receita super simples, pratica e muito saborosa. Vamos ensiná-lo a preparar sashimi de robalo. Mas antes de ensiná-lo a preparar o sashimi de robalo preste atenção nas dicas de como preparar uma decoração para deixar as fatias de sashimi.
Trata-se de um vídeo...
Como escolher ou comprar sua faca para fazer Sushi ou Sashimi.
Olá Olá meus queridos leitores do Sushibilidade, tudo bem com você?
Hoje eu preparei um vídeo onde eu explico quais são as facas que você provavelmente precisará para começar a fazer sushis e sashimis. Confira no vídeo abaixo.
Caso tenha alguma dúvida estaremos a disposição nos comentários...
Olá, tudo bom?
Aqui é o Marcelo Asamura da Konbini Produtos Orientais, recentemente, estamos vivendo uma escassez de algas marinhas do tipo Nori para preparo de Sushis e Temakis no Brasil.
Motivo da Escassez de Nori no mercado brasileiro
Estou recebendo ligações de restaurantes e clientes de todo o Brasil diariamente procurando por Nori.
O problema é que segundo os importadores, houve...
Onde comprar o molho de pimenta Sriracha
Olá olá ola meu caro leitor do Sushibilidade tudo bem contigo? Hoje estou aqui simplesmente para te perguntar, Você gosta de molho de pimenta? Uma coisa que eu adoro é pimenta. Geralmente eu coloco diariamente em minhas refeições inclusive em alguns temakis que eu preparo lá no Bar do Japa.
Saiba como trabalhar com entregas de sushis com pouco investimento.
Olá pessoal tudo bem? Hoje continuarei a segunda parte do " Como trabalhar com entregas de sushis com pouco investimento" e se você ainda não leu a primeira parte, sugiro que dê um pulinho lá na página para não ficar perdido.
Olá, aqui quem fala é o Hiro do Blog Sushibilidade e do Curso de Sushi.
Hoje, estou aqui para compartilhar contigo algumas dicas de como trabalhar com entregas de sushis em casa com pouco investimento. (Artigo 1 do Guia: Monte o seu Delivery de Sushi)
Na...
Yôkoso!
Seja bem vindo ao blog Sushibilidade.
Aqui quem fala é o Hiro, tudo bem?
Já imaginou fazer um jantar na sua casa com seus amigos ou com a sua família e ensiná-los a Como Fazer Temaki? Seria realmente uma experiência não é mesmo?
Neste vídeo vou mostrar como elaborar 01 tipo de Temaki. Lembrando que o bônus aos nossos alunos ensinaremos 10...