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Aprenda a Fazer Sushis em Vídeo-Aulas!

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Metodologia Comprovada por Nossos Alunos.

Instrutor do Curso

Hiro C. Ozono

Hiro C. Ozono é palestrante e fundador do Cursosushi.com, do blog Sushibilidade.com e sócio fundador do site RestauranteJapa.com. Trabalha desde os 16 anos em seu sushi bar junto ao seu Pai. Além de Sushimaker e empreendedor, é apaixonado por Marketing Digital. Atualmente estuda MBA em Gestão de Empresas e Negócios em São Paulo . A hora de investir em conhecimento é agora! Junte-se a nós!

Somos uma empresa especializada em soluções profissonais para a produção de sushi e tivemos a oportunidade de trabalhar com o Sushi Chef Hiro Ozono que muito nos agregou pelos seus conhecimentos, dinamismo e profissionalismo. Nesta oportunidade encaramos juntos o desafio de oferecer um almoço ao consulado do Japão, onde produzimos em um curto espaço de tempo sushis variados, tradicionais e fusion, que agradaram aos mais exigentes paladares. Obrigado Hiro! Vamos para o próximo!

Mahite Bueno Mahite Bueno
Autec Sushi Machine

Os Passos Fundamentais

  • Primeiro Passo: Utensílios Necessários

    Aprenda quais são os utensílios necessários e comece a fazer seus Sushis ainda hoje. Bônus: Aprenda Como Afiar Sua Faca.

  • Segundo Passo: Produtos e Insumos

    Não perca tempo comprando ingredientes desnecessários. Neste passo a passo, vamos explicar detalhadamente o que você realmente precisa ter em casa.

  • Terceiro Passo: Organizando Seu local de Trabalho

    Os preparativos para você começar a Fazer seus Sushis, organização é essencial para se fazer Sushis.

  • Quarto Passo: Arroz para Sushi

    60% da Qualidade do Sushi está na boa preparação do Arroz. Nesta etapa, vamos abordar como preparar o Arroz para Fazer Sushis passo a passo.

  • Quinto Passo: Hossomaki, Hot Roll, Temaki, etc

    Vamos mostrar de forma detalhada a elaboração do Sushi Hossomaki de Salmão, Sushi Hot Roll, Temaki, Uramaki e Niguirizushi.

  • Conclusão

    A prática constante do nosso passo a passo faz com que o aluno conquiste o “Hábito” na preparação dos Sushis, aumentando assim sua facilidade na produção de novos tipos de Sushis.

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