Kappa Vs Kappamaki

Hoje estamos aqui com uma curiosidade. Se kyuri em japonês é pepino porque o sushi de pepino é chamado de Kappamaki ???

Antes de explicar essa ligação entre o Kappa e o Sushi de Pepino precisamos explicar o significado da foto acima.

Esse bicho estranho é chamado de Kappa, é um espírito anfíbio do folclore japonês. Ele pode ser benéfico ou maléfico. Quando maléfico a melhor estratégia para deixar o Kappa calmo é dar-lhe pepinos para comer.

A ligação entre a culinária japonesa e a cultura japonesa é muito grande e essa ligação entre Kappas e pepinos (kyuri) ficou tão forte que os sushis de pepino são chamados até hoje de Kappamaki.

E ai, você sabia dessa? Comente e marque seus amigos!

Hiro Ozono

Hiro C. Ozono é apaixonado por Culinária Japonesa e Empreendedorismo. Hoje ajuda empreendedores que pretendem abrir algo relacionado a culinária japonesa com suas dicas e opiniões em seu blog.

Website: http://www.cursosushi.com

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