Artigos da categoria:Dicas

Olá tudo bem? A receita de hoje é Chirashizushi. O nome é meio complicado e você deve estar pensando que é bem difícil fazer, não é mesmo? Não se preocupe. A receita é bem simples e esse prato é maravilhoso. Para quem não conhece o "Chirashizushi" é uma cobertura de...
Olá aqui quem fala é o Hiro do Blog Sushibilidade e a receita de hoje é Como fazer gengibre em conserva. O famoso Gari dos restaurantes japoneses. Antes de começar a receita gostaria de dar algumas dicas de como degustar o Gari corretamente. O Gari serve como acompanhamento do Sushi. Sua função é neutralizar o paladar para a degustação dos...
Olá aqui quem fala é o Hiro do blog Sushibilidade tudo bem? O inverno chegando e com ele o frio intenso invadindo nossas casas. Ontem eu e a minha esposa estávamos com muito frio e também com muita fome rsrs foi quando eu revolvi fazer um Missoshiro para aquecer a nossa noite. Para quem não conhece, o Missoshiru é um sopa...
Um dos melhores vídeos de etiqueta para Sushi é o vídeo: How to Eat Sushi: You've Been Doing it Wrong Não é à toa que o vídeo quase alcançou a marca de 7 milhões de visualizações. Aprendendo diretamente com o sushi do chef,  o canal MUNCHIES do Youtube apresenta os prós e contras de comer sushi, de acordo com...
Como fazer Sushi: E-book Gratuito Descubra os 5 Passos Para Você Fazer Sushi Em Casa. Torne-se Um Sushi Chef Em Pouco Tempo. Confira o Conteúdo do E-book para aprender a fazer Sushis. Os 05 Passos Fundamentais para fazer Sushi em Casa Primeiro Passo: Utensílios Necessários Aprenda quais são os utensílios necessários e comece a fazer seus Sushis ainda hoje. Bônus: Aprenda Como Afiar Sua...
Um dos pratos japoneses mais famosos no mundo é o Sushi, rolinho de alga e arroz recheado com diversos tipos de ingredientes como legumes e peixe cru. A grande maioria já experimentou ou ouviu falar, mas são poucas as pessoas que conhecem a história dessa típica iguaria do Japão. Se você também não conhece e gostaria de descobrir as...
Olá leitor do Sushibilidade tudo bem? Hoje estou aqui para falar um pouco sobre o idioma Japonês. Acho que a cultura japonesa tem uma forte ligação com a culinária. Por este motivo eu sempre gostei de ficar por dentro das histórias, cultura e das tradições japonesas. Mês passado tive o prazer de conversar com o grande Luiz Rafael. Para quem não...
Olá aqui quem fala é o Hiro do Blog Sushibilidade e do curso de sushi. Hoje estou aqui para te explicar como escolher um peixe fresco para suas encomendas de sushis ou até mesmo para preparar um delicioso peixe para sua família em casa. No artigo passado eu falei sobre...
Tudo o que precisa para fazer sushis em casa. Tenho certeza que você está com dúvidas sobre os utensílios para fazer sushis em casa, não é mesmo? Hoje estou aqui para te ajudar, mas antes gostaria de me apresentar. Meu nome é Hiro Ozono sou sushiman, empreendedor e instrutor do Sushibilidade cursos presenciais São Paulo. Uma das maiores dúvidas de quem pretende...
Dicas sobre sushi e 06 Tipos de Sushi que você precisa saber: Já aconteceu de chegar a um  restaurante japonês e não saber o nome do sushi que comeu ou vai comer? Isso geralmente acontece comigo quando frequento alguns restaurantes italianos com a minha namorada, sou totalmente leigo sobre o assunto. Pensando em te ajudar, preparei este post monstrando algumas dicas...